Winewise cursussen - WSET Qualifications - WSET Level 1 Award in Spirits

Een introductie over gedistilleerde dranken voor beginners, bedoeld voor mensen die een loopbaan in de branche willen beginnen of die gewoon geïnteresseerd zijn in gedistilleerde dranken. Deze opleiding is een praktijkgerichte kennismaking met de wereld van gedistilleerde dranken voor mensen die nog niet eerder een opleiding op dit gebied hebben gevolgd. U verkent de belangrijkste soorten en stijlen van gedistilleerde dranken door te kijken, te ruiken en te proeven, waardoor u inzicht krijgt in de hoofdfactoren die van invloed zijn op de smaak en de geur.

De cursusdata voor najaar 2018 zullen begin mei bekendgemaakt worden.


Meer informatie

Doelgroep
* Voor de startende spiritprofessional, geeft meer productkennis en daardoor meer zelfvertrouwen op de werkvloer.
* Voor de ervaren Horeca professional of wijnhandelaar die zijn kennis over gedistilleerde dranken wil verdiepen.
* Voor de beginnende spiritliefhebber.

Toelatingsvoorwaarden
Geen vereisten.
Uiteraard zin hebben om spirits te leren proeven en er op een verantwoorde manier mee om te gaan.

Mogelijke talen
* Engels
* Frans

Hoe wordt deze cursus aangeboden?
* Minimaal 7 uur + examen (voorzie 1u)
* WineWise biedt deze cursus alleen bedrijfsintern aan.
* Wijnhandelaars of andere bedrijven: stel zelf een groep van minimum 8 personen samen en vraag hier vrijblijvend een offerte aan.

Wat leer je?
* De belangrijkste soorten en stijlen van gedistilleerde dranken
* De basisprincipes van de productie van gedistilleerde dranken
* Factoren die van invloed zijn op de smaak van gedistilleerde dranken
* Gedistilleerde dranken serveren
* Gedistilleerde dranken beschrijven aan de hand van de systematische WSET-Proefmethode voor Gedistilleerd® Niveau 1 (SAT)
* Download hier de eindtermen van de WSET niveau 1 in Gedistilleerd cursus

Internationaal erkend WSET examen?
Deze kwalificatie wordt afgesloten met een meerkeuze-examen van 30 vragen.
Wie 70% of meer behaalt ontvangt het WSET niveau 1 in gedistilleerd -certificaat en speldje.

Docent(en)?
WineWise trainers die minimaal WSET niveau 3 behaald hebben en gespecialiseerd zijn in het onderwerp Gedistilleerd.

Wat na deze opleiding?
* WSET niveau 2 in gedistilleerd – meer info
* Keep up sessies om je spirit- of wijnkennis up-to-date te houden – meer info

Kostprijs?
Prijzen variëren tussen € 175 € en € 250 per persoon, afhankelijk van de locatie, grootte van de groep en keuze van het drankassortiment.