Winewise cursussen - WSET Qualifications - WSET Level 2 Award in Wines and Spirits

Een opleiding voor beginners tot halfgevorderden waarin wijnen en gedistilleerde dranken worden verkend. Voor mensen die in deze branche werken of  voor zij die de basisbeginselen van wijn willen leren. Er wordt in deze opleiding nader ingegaan op de belangrijkste druivensoorten en de wijnregio’s waar deze soorten worden verbouwd. U leert over de wijnstijlen en de belangrijkste classificaties en terminologie die u op etiketten vindt. Ook krijgt u een basisoverzicht van de hoofdcategorieën van gedistilleerde dranken en likeuren.

 

WSET 2 – Award in Wines & Spirits – Antwerpen – 6/11/2018

3 dinsdagen van 10u tot 17u – eerste lesdag start om 9u30
Locatie: WineWise Antwerpen
Data: 06/11, 13/11/2018 en 27/11/2018
Examendatum: dinsdag 18/12/2018 (Antwerpen 19u) – of latere datum indien gewenst
Prijs: 625 € (inclusief BTW)
KMO-portefeuille: mogelijk – 40% subsidie op het bedrag zonder BTW
Opleidingcheques: niet mogelijk
 

Datum
 06/11/2018 van 09:30 tot 17:00
Spreker
 Sybille Troubleyn
Prijs
 625 € (incl BTW)
Locatie
 Eglantierlaan 68, 2020 Antwerp
Taal
 NL

WSET 2 – Award in Wines & Spirits – Gent – 4/02/2019

3 maandagen van 10u tot 17u – eerste lesdag start om 9u30
Locatie: Bedrijvencentrum De Punt Gentbrugge
Data: 4/02, 11/02 en 25/02/2019
Examendatum: 27/03/2019 in Gent om 19u45 – of latere datum indien gewenst
Prijs: 625 € (inclusief BTW)
KMO-portefeuille: mogelijk – 40% subsidie op het bedrag zonder BTW
Opleidingcheques: niet mogelijk

Datum
 04/02/2019 van 09:30 tot 17:00
Spreker
 Sybille Troubleyn
Prijs
 625 € (incl BTW)
Locatie
 Kerkstraat 108, 9050 Gentbrugge
Taal
 NL

Meer informatie

Doelgroep
* Voor de beginnende tot halfgevorderde wijnprofessional die graag een rode draad of houvast wenst.
* Voor de beginnende wijnliefhebber.

Toelatingsvoorwaarden
* Geen vereisten, minimaal 18 jaar zijn.
* Uiteraard zin hebben om wijn te leren proeven en er op een verantwoorde manier mee om te gaan.

Mogelijke talen
* Nederlands
* Frans
* Engels

Hoe wordt deze cursus aangeboden?
* Minimaal 18 uur + examen (voorzie 1u)
* WineWise biedt deze cursus in open aanbod en bedrijfsintern aan.
* Deze opleiding kun je ook via afstandsonderwijs (online) volgen – meer info
* Wijnhandelaars of andere bedrijven: stel zelf een groep van minimum 8 personen samen en vraag hier vrijblijvend een offerte aan.

Wat leer je?
* Hoe wijn wordt gemaakt
* Welke factoren van invloed zijn op de wijnstijl
* De belangrijkste druivenrassen en hun kenmerken
* De belangrijkste wijnproducerende regio’s wereldwijd waar deze druiven worden verbouwd
* De productie van mousserende, zoete en versterkte wijnen
* Terminologie op etiketten
* Welke wijn bij welk gerecht past
* De hoofdcategorieën van gedistilleerde dranken en likeuren, en hoe deze worden gemaakt
* Wijn beschrijven aan de hand van de systematische WSET-Proefmethode voor Wijn® (SAT) Niveau 2
* Specificatie van deze cursus.

Internationaal erkend WSET examen?
Deze kwalificatie wordt afgesloten met een meerkeuze-examen van 50 vragen.
Wie 55% of meer behaalt ontvangt het WSET niveau 2 in wijn en gedistilleerd -certificaat en speldje.

Docent(en)?
WineWise trainers die minimaal WSET niveau 4 behaald hebben.

Wat na deze opleiding?
* WSET niveau 3 in wijn – meer info
* WSET Level 2 in Spirits (online) – meer info
* Keep up sessies om je wijnkennis up-to-date te houden – meer info

Kostprijs?
* € 615 – klassikaal – KMO-portefeuille 40% subsidie mogelijk voor ondernemers
* € 415 – online