Winewise cursussen - Keep up - SHERRY - TRENDY

SHERRY – TRENDY
3000 jaar geschiedenis, een uniek klimaat en een heel eigen vinificatiesysteem zorgen voor een divers en complex gamma aan wijnen. Van jong tot oud, van uiterst droog tot zoet en van light-bodied tot full-bodied.
In deze sessie nemen we je mee doorheen de geschiedenis, bespreken we het specifieke klimaat, de verschillende productiemethodes en laten we harmonie wijn en gerecht ook aan bod komen.
Op die manier krijg je een helder inzicht in de diversiteit van deze prachtige wijnen.
Piet en Sybille van WineWise zijn beide officiële Sherry Educator en komen graag tot bij jouw club en/of bedrijf om een avond rond het Sherry thema te geven. Vraag vrijblijvend een offerte aan.

Op woensdag 3 oktober organiseert Horeca Vorming Vlaanderen, in partnership met WineWise, een workshop over Sherry in het kader van de Internationale Sherry week. Deze gratis workshop is voor mensen die in het paritair comité 302 werken.
Inschrijven kan via FAN VAN HORECA