Meer informatie
Doelgroep
* Voor de beginnende tot halfgevorderde wijnprofessional die graag een rode draad of houvast wenst.
* Voor de beginnende wijnliefhebber.
Toelatingsvoorwaarden
* Geen vereisten, minimaal 18 jaar zijn.
* Uiteraard zin hebben om wijn te leren proeven en er op een verantwoorde manier mee om te gaan.
Mogelijke talen
* Engels (standaard)
* Nederlands
* Frans
Hoe wordt deze cursus aangeboden?
* Minimaal 18 uur + examen (voorzie 1u)
* WineWise biedt deze cursus in open aanbod en bedrijfsintern aan.
* Deze opleiding kun je ook via afstandsonderwijs (online) volgen – meer info
* Wijnhandelaars of andere bedrijven: stel zelf een groep van minimum 8 personen samen en vraag hier vrijblijvend een offerte aan.
Wat leer je?
* Hoe wijn wordt gemaakt
* Welke factoren van invloed zijn op de wijnstijl
* De belangrijkste druivenrassen en hun kenmerken
* De belangrijkste wijnproducerende regio’s wereldwijd waar deze druiven worden verbouwd
* De productie van mousserende, zoete en versterkte wijnen
* Terminologie op etiketten
* Welke wijn bij welk gerecht past
* Wijn beschrijven aan de hand van de systematische WSET-Proefmethode voor Wijn® (SAT) Niveau 2
* Specificatie van deze cursus.
Internationaal erkend WSET examen?
Deze kwalificatie wordt afgesloten met een meerkeuze-examen van 50 vragen.
Wie 55% of meer behaalt ontvangt het WSET niveau 2 in wijn en gedistilleerd -certificaat en speldje.
Docent(en)?
WineWise trainers die minimaal WSET niveau 4 behaald hebben.
Wat na deze opleiding?
* WSET niveau 3 in wijn – meer info
* WSET Level 2 in Spirits (online) – meer info
* Keep up sessies om je wijnkennis up-to-date te houden – meer info
Kostprijs?
* € 520 (excl. BTW – 629,20 incl. BTW) – klassikaal – KMO-portefeuille 30% subsidie mogelijk voor ondernemers
* € 30 extra indien studiematerialen in Nederlands of Frans
* Herexamen: € 125 – opgelet, een “NO SHOW” zonder doktersbewijs is ook een herexamen.
* € 365 (excl. BTW – €441,65 incl. BTW) – online
* € 16,40 bij verzending buiten België