Wijnhandelaars en Horeca die succesvol willen zijn in een steeds evoluerende wijnwereld hebben nood aan een stevig permanent opleidingsplatform.
Bedrijven allerlei hebben ook behoefte aan een minimum aan wijnkennis bij de zaakvoerders, kaderleden en het verkoopsteam. Het is aangetoond dat een degelijke basiskennis van de wijnbegrippen leidt tot een beter ondernemerschap.
WineWise is uw ideale partner voor wijnopleidingen op maat. Wij werken samen met experts uit de volledige wijnsector en bespreken samen met u welke WineWise Trainer in aanmerking komt om uw behoeften in te vullen.
We bieden deze diensten aan in het Nederlands, Frans of Engels.
Neem vrijblijvend contact op met WineWise voor een afspraak om uw opleidingsbehoeften te bespreken.
WineWise begeleidt wijnhandelaars en supermarkten om hun (verkoops)team op te leiden.
WineWise helpt u om een opleidingstraject op te maken voor uw collega's, rekening houdend met de specifieke behoeften van uw bedrijf om uw doelstellingen te behalen.
Ook nieuwe werknemers worden persoonlijk begeleid om op dezelfde golflengte te komen van de rest van het team.
Uiteraard werken we met uw eigen portfolio.
Zaakvoerders raden wij aan om minimum het WSET niveau 3 te behalen en zij die zich ook internationaal profileren kunnen hun netwerk en wijnkennis uitbouwen met de WSET niveau 4 cursus.
WineWise bespreekt samen met u de opleidingsbehoeften van uw personeel.
Voor een wijnhandel is het cruciaal om goede managers en verkopers aan te werven en deze collega's dan een degelijke wijnopleiding aan te bieden. Dit kan in open aanbod of bedrijfsintern om uw eigen wijnassortiment beter te leren kennen.
U kunt als wijnhandelaar ook een WineWise Trainer inhuren om uw klanten op te leiden.
Als u, of iemand van uw team, het WSET niveau 3 met succes behaalde dan kunt u zelf WineWise Trainer worden via het train the trainer programma. Daardoor kunt u zelf basiswijncursussen aanbieden en gebruik maken van het WineWise studiemateriaal.
Meer info
De Horeca sector heeft meer dan ooit nood aan degelijke wijnopleiding.
Recente studies hebben aangetoond dat er een groot gemis is aan wijnkennis in het merendeel van de horeca zaken in de Benelux. Wijnopleiding voor het zaal- en keukenpersoneel wordt nog te veel gezien als een kost terwijl het eerder als investering dient gezien te worden. Een minimum aan wijnkennis en wijnservice technieken vertaalt zich DIRECT in een beter wijnadvies, meer doordachte wijn/spijs combinaties EN een rendabele wijnverkoop.
WineWise bespreekt samen met u de opleidingsnoden en we werken met uw eigen wijnassortiment om uw personeel meer zelfvertrouwen te geven op de werkvloer.
Meer info.
Bedrijven allerlei hebben ook behoefte aan een minimum aan wijnkennis bij de zaakvoerder, kaderleden en het verkoopsteam. Het is aangetoond dat een degelijke basiskennis van de wijnbegrippen leidt tot een beter ondernemerschap. Wij komen @work, u hoeft alleen uw medewerkers te motiveren om deel te nemen.
Ook wijn- en kookclubs organiseren via WineWise hun eigen wijnopleiding.
Voor particulieren bieden we geregeld onze initiatie- of basiscursus aan @home of bij uw vrienden.
Wij zorgen voor een WineWise Trainer, de wijnselectie, glazen, studiematerialen, kortom, alles om u een aangename en leerrijke cursus te bieden.
Daar WineWise een onafhankelijk wijnopleider is kan de wijnselectie ook met u besproken worden indien u gebruik wenst te maken van wijnen uit uw eigen wijnkelder en/of uw vertrouwde wijnleverancier.
Neem vrijblijvend contact op met WineWise voor een afspraak om uw opleidingsbehoeften te bespreken.
De WineWise teambuilding activiteiten worden op maat besproken en zijn niet alleen leerrijk, lekker en superleuk maar vereisen ook samenwerking en overleg om op éénzelfde "neus"-lengte te geraken.
U kunt als bedrijf rechtstreeks beroep doen op WineWise of wij kunnen samenwerken met uw eventorganisator om de wijnactiviteit mee te integreren in uw event of opleidingstraject.
Heeft u een idee? Wij werken het uit voor u.
Enkele voorbeelden:
* Wijn, een STIJLkwestie.
* Wijn door de ogen van Leonardo Da Vinci.
* Uw team = de IDEALE blend.
Het voordeel om met WineWise te werken voor uw events is de garantie dat wij altijd beroep kunnen doen op onze WineWise Trainers en/of afgestudeerde cursisten om uw event in optimale condities te laten verlopen, ook voor grote groepen of speciale tijdstippen.
Meer info.
WineWise helpt u bij de meest prangende vragen aangaande wijn. We werken samen met binnen- en buitenlandse wijnexperts op alle domeinen van de wijnsector om u het juiste advies te kunnen geven.
De jarenlange expertise van Weinekademiker Sybille Troubleyn alsook haar uitgebreide netwerk in de wijnsector maakt dat we met WineWise een ONAFHANKELIJK wijnadvies kunnen bieden op maat van uw behoeften en budget.
* analyse van uw wijnkaart voor wijnhandel en horeca
* correcte weergave van uw wijnkaart voor wijnhandel en horeca
* budget analyse en rendabele prijszetting
* up punt stellen van een tijdige stockrotatie
* samenstelling van suggestiekaarten in functie van wijn en gerecht keuze
* interim/freelance opdrachten in uw zaak bij ziekte of vakantie
* samenstellen van wijnrelatiegeschenken met een originele en creatieve toets
* kortom, advies om uw zaak rendabel en aangenaam om werken te maken
Maak een afspraak om uw behoeften te bespreken.
